- Какво представлява устройството
- За какво е миксер?
- Какви са критериите за избор на стационарен миксер?
- Най-смесители
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Всяка модерна домакиня иска да задоволи семейството си и да изненада гостите си с красиво приготвено ястие. Кулинарните начини за преработка на продуктите изискват използването на съвременни кухненски уреди. Миксерът не е изключение. И веднага възниква въпросът: "Кое е по-добре да изберете стационарен миксер за домашно приготвяне на храна?"
Какво представлява устройството
Стационарният пасатор, за разлика от потопения миксер, прилича на купа с ножове вътре в нея, с помощта на която продуктите се раздробяват и смесват. Устройството на миксера не включва сложни схеми и "подувам". Устройството се състои от:
- жилища;
- купа, която е прикрепена към тялото;
- сменяеми ножове;
- капачки за купата.
Бендерът е много лесен за използване. Необходимо е да включите уреда в контакта, да напълнете купата с храна, да включите бутона и да работи.
За какво е миксер?
Първо, помислете дали имате нужда от миксер? Ако ядете полуготови продукти и максимумът, който готвите в кухнята е чай или кафе, тогава едва ли се нуждаете от кухненски уред като блендер. Но ако принадлежите към категорията на жените, които прекарват много време зад печката, миксерът ще стане вашият незаменим помощник и дори ще улесни кухненската работа.
С помощта на миксер можете да:
- Разбийте различни течности;
- Продукти за смилане: зеленчуци, плодове, плодове, месо;
- Донесете продуктите в пюре;
- Омесете тестото;
- Razdrobit ядки и лед (за повече подробности относно функциите на устройството, прочетете статия, която можете да направите с блендер).
Важно е да знаете! Със стационарен миксер можете да смилате както твърди, така и меки продукти. Но е невъзможно да ги нарязвате на парчета.
Използването на тази техника в кухнята ще ускори времето за готвене и ще можете да извадите няколко часа за почивка.
Какви са критериите за избор на стационарен миксер?
Ако сте собственик на просторна кухня и имате място за работен плот, не забравяйте да пазарувате.
Преди да изберете устройство, е необходимо да проучите неговите технически характеристики. В никакъв случай не трябва да купувате смесител само заради привлекателния му външен вид.
Да разгледаме техническите характеристики.
Мощност на двигателя
Качеството на смилането на продуктите зависи от мощността на двигателя на устройството. И така, каква е силата да избирате двигателя за домашна употреба?
Въз основа на мощността стационарните смесители се разделят на:
- Ниска мощност (180-300 W). Използва се за шлайфане на меки продукти и подготовка на коктейли.
- Модели с мощност от 300-650 вата. Устройството смила и смесва меки продукти, както и средно твърди съставки.
- Умерено. Мощността на тези модели е 650-1000 вата. Те бързо се справят с твърди и вискозни съставки, както и с пинта лед.
- Професионални модели с мощност над 1000 вата. В две положения продуктите с всякаква твърдост се раздробяват и смесват.
Колкото по-голяма е мощността на устройството, толкова повече шум се получава при преработката на продуктите.
Регулатор на скоростта
Броят на скоростите варира от 1 до 20, от които зависи степента и скоростта на смилане на продуктите. За домашна употреба е по-добре да изберете стационарен пасатор с 3-5 скорости. Ако се нуждаете от различна степен на смилане на продуктите, след това спрете на устройството с наличие на 4-10 скоростни режима.
Някои модели са оборудвани с турбо режим, с който е възможно кратко увеличение на скоростта на работа.
купа
Обемът на каната варира от 400 ml до 2 литра. В същото време около 15% от купата не се използва, тъй като не се препоръчва да се запълва до ръба. Изберете силата на звука на каната може да се ръководи от броя на хората в семейството. Моделите идват със стъклена, метална и пластмасова купа. Първата опция е лесна за почистване и не абсорбира миризмите на храната. Отрицателното качество е, че стъклената купа може да се счупи. Капацитетът на пластмасата е силен и лек. Но с течение на времето губи външния си вид: стените стават мъгливи в цветовете на обработените продукти. Металната купа е твърда, но няма да можете да наблюдавате процеса на обработка на продуктите.
Когато избирате купа, предпочитайте контейнера с гърловина . Ако е налице, удобно е течността да се излива в друг контейнер. Също така е удобно да се използват контейнери с размери.
Вентилаторите за приготвяне на коктейли ще се чувстват комфортно, като използват купа с кран, благодарение на която течността прелива под налягане и образува пяна.
стабилност
За да предотвратите преобръщане на уреда при подготовката на храната, проверете стабилността на пасатора по време на покупката. Предпочитате метална кутия с широка основа. Дори по-добре, ако е снабден с каучукови крака, които са изсмукани до масата. Важен параметър е дължината на кабела.
панел
Инструментите, които са оборудвани със сензорен панел, са по-лесни за употреба. Трябва само да натиснете бутон с определен режим. По време на работа, системата автоматично ще изключи уреда, ако устройството е прегрято, спадове на напрежението или други съпътстващи отрицателни фактори. Това ще предотврати повреда на уреда.
Най-смесители
Blender на модел RAWMID Classic Dream TM-767:
- Устройството с капацитет 2250 вата.
- Механичен контрол.
- Калъфът е изработен от пластмаса.
- Кана е изработена от тритан (силен, устойчив на удари, прозрачен, екологичен материал от ново поколение).
- Гладко регулиране на 7 скорости.
- Наличие на импулсен режим и начин на разделяне на лед.
Комбинатор на Kitfort модел KT-1301:
- Мощността на мотора е 1000W.
- Металната кутия.
- Стъклена кана.
- Електронен контрол.
- 6 скорости с постоянно регулиране.
- Функция на разделянето на лед.
Blender на модел Vitek vt 1474:
- Мощността е 800 вата.
- Механичен контрол.
- 2 настройки за скорост.
- Пластмасови корпуси.
- Стъклена стомна.
- Дупка за съставки.
- Режим на звънене.
Модел на миксера на Philips HR 2166:
- Мощността на устройството е 600 вата.
- Пластмасов корпус и кана.
- Механичен контрол.
- 2 скорости с постоянно регулиране.
- Допълнителен филтър за дюзите и мелница.
- Наличие на изпускателен клапан и отвор за съставките.
Фирма Sinbo модел SHB 3054:
- Мощността е 600 вата.
- Корпус от неръждаема стомана.
- Стъклена купа с капацитет 1, 5 литра.
- Измервателна чаша 700 мл.
- 10 скорости.
- Режимът на пулсация и разделяне на лед.
- В пълния набор мини-хеликоптер, обем 300 мл.
Blender от модел SUPRA BLS-755:
- Мощността на устройството е 600 W.
- Пластмасови корпуси.
- Купата е 1, 5 литра.
- 2 скорости на механично управление.
- Гладко регулиране.
- 2 режима на скорост.
- Допълнителен режим на разделяне на лед.
- Оборудван с отвор за съставките.
- Гумени крачета.
Blender Braun модел MX 2050:
- Мощността е 525 вата.
- 5 режима на скорост.
- Механичен контрол.
- Пластмасови корпуси.
- Оборудван със стъклена купа с измервателна скала.
- Заключваща система.
- Дупка за съставки.
- Режимът на пулсации и лед чипове.
- Отделение за кабела.
Moulinex LM 310E:
- Мощността на устройството е 500 вата.
- Управлението е механично.
- Калъфът и купата са изработени от пластмаса.
- Гладко регулиране на 2 скорости.
- Оборудван с отвор за храна.
- Допълнителен пулсов режим.
Blender на модел Electrolux ESB 1100:
- Мощност на двигателя 250 вата.
- 2 режима за контрол на скоростта.
- Пластмасова кана.
- Отделение за кабела.
- Мелница.
Стационарният миксер е незаменим помощник в кухнята. Което е по-добре да избирате, зависи от вас. Преди да купите устройство, помислете внимателно колко често ще го използвате, независимо дали имате нужда от допълнителни функции и режими, колко храна ще обработвате. Печеливша е всяка от горните опции. Успешни покупки и приятно забавление в кухнята!