Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Изкуството на печене палачинки е известно от няколко века. Нашите далечни предци печеха червено като слънце палачинки в пещи, за които се използва тежък чугунен тиган. Съвременните производители на домакински уреди се опитаха да опростят процеса на подготовка на традиционно руско ястие. Electrobilnitsa - проста и безопасна апаратура, която помага да се пекат отлични палачинки.

Какво е добър електрически производител на палачинки

Не всички домакини успяват да пекат палачинки в тиган на печка и самият процес е дълъг и досаден. Използването на специално устройство има своите предимства. Очевидното предимство е значително намаляване на времето за готвене. Електрическото палачинче се загрява в рамките на няколко минути. Бързо и равномерно пържене на повърхността на палачинката е гарантирано.

Много модели са оборудвани с регулатор на температурата . Можете да печете като меки, леко сварени палачинки за деца, а палачинките са по-пържени, с хрупкава кора. Незалепващото покритие на работната повърхност на електрическия уред ви позволява да печете палачинки, без да използвате масло, което е полезно за здравето. Сладките палачинки на палачинките могат да бъдат като в домашната кухня, а в къщата ще има електричество. Мобилността на това компактно устройство е друг неоспорим плюс.

Какви палачинки се продават

Обхватът на електрическите асистенти за печене на палачинки в магазините е разнообразен. Има професионална техника, която се характеризира с добро представяне и подходяща цена и с по-евтини уреди за битови нужди. Цялото разнообразие от машини за палачинки може да бъде разделено на 4 групи според определени критерии.

Устройство с плоска повърхност за пържене

Този форма фактор подхожда любовници на класически руски палачинки . Фритюрната повърхност на тенджерата с незалепващо покритие прилича на тиган за палачинки. Нагревателните елементи са разположени в долната част: по този начин температурният режим е оптимизиран за изпичане на палачинки. Има някои нюанси на употреба:

  • потребителят трябва да prilitsya равномерно разпределя тестото с дървена шпатула;
  • печенето на бреза няма тапицева табла, така че тестото трябва да се излее внимателно, така че да не се разлее върху устройството;
  • за печене от двете страни палачинките трябва да бъдат завъртени със шпатула.

Blinnitza затворен тип

Екстериорът изглежда като железен вафл. Тестото се излива върху долната повърхност и се покрива с горния лист. Моделът е интересен, защото палачинката се пече едновременно от двете страни. В този случай трябва да опитате да излеете тестото без излишък, така че да не се разпространява върху тялото, когато горното листо е затворено. И недостатъчното количество излято тесто е изпълнено с палачинка с нестандартна кръгла форма.

Апарат с кръгли канали върху повърхността на пържене

Моделите от този тип са оборудвани с кръгли вдлъбнатини (от 1 до 4), където тестото се излива за изпичане на палачинки. Има и модели за 6 палачинки. Удобно е да се използва домакински уред, защото тестото се забавя от ръбовете на матрицата. Можете едновременно да печете няколко парчета червено "слънце".

Устройствата са снабдени с термостат, така че е удобно да се следи процеса на печене.

От броя на вдлъбнатините на повърхността на устройството зависи от диаметъра на печените палачинки: колкото повече кухини, толкова по-малки са размерите и обратно.

Нестандартна версия на устройството

Понякога в продажба има устройства с друг дизайн - това е така нареченият потопяем модел . Устройството е снабдено с удобна дръжка, прилича на тиган, но повърхността за изпичане на палачинки е изпъкнала. Нагретият "изпъкнал" тиган се натопи за няколко секунди в тесто, което го прилепва. След това устройството се изважда, поставя се на стойка и палачинката се пече.

Нагревателният елемент на устройството се захранва от стойка с кабел, като електрическа кана. Следователно, в описанието, такова електрическо устройство понякога се характеризира като " безжичен модел" .

Трябва да се отбележи, че най-тънкият палачинки се пекат само върху палачинка от типа "submachine".

Критерии за избор на домашна палачинка

Решавайки кое устройство за изпичане на палачинки е по-добре да се купи, препоръчително е да се вземат предвид апетитите на домакинството и наличието на свободно пространство за приспособяване на устройството. Не е излишно да четете прегледи на потребителите, вижте видео прегледите на експертите. Въз основа на преобладаващите изгледи можете да продължите с избора. Какъв тип палачинка е най-подходяща за вашата кухня - въпрос на семейни предпочитания.

Можете да си купите устройство с подвижни панели - това ще ви позволи да промените печенето във форма, която е подходяща за семейство с деца.

За да изберете подходящия асистент за палачинки, трябва да обърнете внимание на следните технически характеристики на устройството.

  1. Наличието на незалепващо покритие върху работния панел ще улесни работата с теста и грижата за уреда след подготовката на палачинките.
  2. Удобно е, когато устройството е оборудвано с функция за наблюдение на температурата на отопление (таймер и индикатор) и има бутон за превключване / изключване.
  3. Скоростта на печене и консумацията на електроенергия се определя от такъв индикатор като мощността на устройството . За домашния палачинка, оптималното ниво е 800 - 1200 W.
  4. За удобна и безопасна работа е важно устройството да има тяло, което не е чувствително към прегряване, надеждни крака и дръжки от топлоизолационен материал, отделение за съхранение на кабела.
  5. Е, когато се пакетира с палачинка, има разфасована лъжичка и рецепти за готвене на тесто.

Тефлон PY 6044 палачинки

Практични устройства на популярни марки

Много купувачи на домакински уреди се интересуват от рейтинга на популярни марки. Сред създателите на креп, моделите на марката Tefal са в добро търсене.

Серия TEFAL PY6001

Тези устройства са от 900 до 1150 W, работната повърхност с кръгла или правоъгълна форма е защитена от незалепващо покритие, има вдлъбнатини в размер от 1 до 6 (в зависимост от модела). Тялото е изработено от термопластичен материал . Функционален комплект: таймер, не-нагрята дръжка, индикатор за отопление, шпатула.

Палачинка Tefal PY 6001 37

Демимано Палачинка Мастър

Master Pankake - друго устройство, което се характеризира с повишено търсене. Този модел принадлежи към подводния тип . Мощността на устройството е 800 W, диаметърът на печените стоки е 20 см. Устройството е оборудвано с таймер и индикатор, удобна не-нагрята дръжка. Комплектът включва купа за тесто.

Креп от майстор на палачинки "Делимано"

Maxwell MW-1971

Устройството е направено в класически тип . Палачинки с диаметър 30 см са изпечени и мощността на устройството е оценена на 1000 вата. Работният панел с незалепващо покритие, има регулатор на температурата, индикатор за отопление, място за кабела. Калъфът е снабден с гумени крачета.

Палачинка електрическа Максуел MW-1971

За да обобщим

С електрически уред в кухнята да приготвяте палачинките лесно, просто и удобно. Това устройство е полезно в семейството на "палачинка" и е от значение и в професионалните кухни. Сред многото възможности за създателите на креп, всеки ще намери правилния вариант. Когато купувате, давайте предпочитание на доказани марки, а след това устройството ще ви служи повече от една година.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: