Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Модерни, функционални и икономични котлони с индукционен нагревателен елемент имат много предимства и привличат вниманието на потребителите. Но такова придобиване има недостатък - промяната на кухненските прибори към специална, която ще се нагорещи. Този нюанс често се превръща в пречка за закупуване на чиния, защото ястията за "индукция" ще изискват допълнителни разходи, но на практика не всичко е толкова безнадеждно.

Характеристики на кухненски прибори

За да избере правилно нов тиган или тиган, потребителят трябва ясно да знае кои съдове са подходящи за индукционни печки и кой ще бъде безполезен. Придобиването на специализирани продукти ще се превърне в печеливша възможност. Такива прибори са универсални и подходящи за всякакъв вид плочи, имат прилична изработка, стилен дизайн.

Всички използвани кухненски съдове трябва да отговарят на основните изисквания :

  • дъното на тигана или тенджерата трябва да е дебело, от 5 до 10 мм;
  • външната страна на дъното не трябва да има чипове или дълбоки драскотини, повърхността трябва да е плоска, разликите от 1 - 2 мм са неприемливи.

Някои модели индукционни печки са в състояние да се приспособят към размера на използваните чинии. Ако няма функция FlexInduction, минималният диаметър на избрания тиган трябва да бъде повече от 12 - 14 см.

Ключовият индикатор, че ястията са подходящи за употреба в индукционна печка, е, че е магнитно добре оформена . В комплект с плочи можете да намерите магнит, ако има някакво съмнение дали тиган или тиган е подходящ - това е лесно да се провери. Тук е важно да се обърне внимание на факта, че за плочата е необходимо дъното да е магнетизирано, от което ще бъдат направени стените, няма да има никаква роля. Тъй като практиката показва и преглежда, част от кухненската посуда не може да бъде променена.

Какво си струва да купя

Правилата за използване на индукционни готварски печки определят списъка с какви прибори са необходими за готвене на храна в индукционна печка.

  1. Специалните съдове за индукционни котлони се продават в магазините заедно с плочи, са изработени от неръждаема стомана и алуминиева сплав. Интериорът обикновено е незалепващо покритие. На практика - това е най-добрият вариант, такива продукти не разпределят никакви вредни алергени под влияние на топлината, те са с отлично качество, дълготрайни. Тяхната цена е малко по-висока от обичайното, въпреки че специализираните тигани или тигани се смятат за най-добрата кухня. Определете, че ще бъде лесно: в долната част на продукта или върху опаковката ще бъде отбелязано "INDUCTION" или значка със спирала.
  2. От чугунени чинии също са чудесни за готвене на индукционна печка. Тя е екологична и често се среща в "арсенала" на домакините, но се различава значително. Масивен котел или фурнир е способен да раздели стъклокерамиката, да не говорим, че не всеки може да "управлява" такова тегло с такова тегло. Управлявайте го внимателно, за да не повредите стъклокерамичната повърхност, която не се обслужва от ремонт (тя може да бъде напълно заменена в сервиза). Освен това продуктите, изработени от чугун, са крехки, лесно могат да бъдат счупени, ако са изпуснати.
  3. Емайлирани саксии или други контейнери обикновено са подходящи, ако покритието няма чипове. Тук си струва да обърнете внимание на качеството на продукта: когато дъното е тънко и покритието не вдъхва увереност, тиганът или тиганът може да се счупи, деформира или направи различни звуци (кликвания, свирки) по време на готвене.
  4. Съдовете от неръждаема стомана могат да се използват върху индукционна готварска печка, но поради съдържанието на никел тя може да причини алергични реакции.

Какво си струва да откажете

Преди да изберете нов съд за индукционна готварска печка, е необходимо да проучите материала, от който е направена. Ако дъното съдържа феромагнитни сплави, тогава няма проблеми, такива продукти (в съответствие с основните изисквания) могат да бъдат закупени. И какви продукти не са подходящи за готвене?

  • Керамичните съдове за индукционни печки са абсолютно безполезни, могат да съхраняват храна, но няма да се нагорещят.
  • Стъклени продукти.
  • Алуминиеви тигани, тигани, ако няма метал в състава на метала - този нюанс може да бъде изяснен от продавача или да прочетете информацията на опаковката.
  • Медните изделия, както и алуминият, са подходящи само в присъствието на магнитна сплав отдолу.
  • Продуктите от месинг реагират на магнит, но съдържанието на феромагнитни частици е твърде малко. Това се изразява в бавното и слабо загряване на дъното, следователно, в дългия подготовка на храната. Такива ястия могат да се появят, но употребата ще бъде изключително неудобна.

Алтернативни опции

Замяната на повечето кухненски прибори е значителен разход, който в съчетание с цената на готварска печка може значително да намали семейния бюджет. Но има и алтернативен вариант - закупуването на специален адаптер за индукционна печка от всякакъв вид. Аксесоарът е плосък кръгъл диск с твърда или сменяема дръжка. Той е инсталиран на отоплителна зона, а отгоре е възможно да се постави малък контейнер с малък диаметър, например кафе на пуешко или стъклени съдове, керамика, друг "неподходящ" материал.

Това решение ще бъде оптимално за собствениците на комбинирани готварски повърхности (индукция + tenovaya), както и за тези, които не са готови да харчат пари за нов готварски прибори за индукционна печка. Освен това всяка домакиня има "любимо котле", на което е лесно и обичайно да се готви. Ако съставът не може да се използва за индукционни панели, тогава специален адаптер лесно решава проблема.

Ако анализирате цените на специални чинии за панели, работещи с индукция, тогава закупуването на един или два адаптора е доста разумно.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Домакински уреди