Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
В нашата страна, богати на ресурси като природен газ, използването на домакински уреди, работещи върху "синьо гориво", е доста разпространено. Използва се както за отопление, така и за готвене. Топлината, генерирана от изгарянето на газ, е идеално подходяща за готвене на газовата печка, а максималната температура на изгаряне зависи от качеството на използваните смеси.
Използвано гориво
Газът, който се доставя до главната линия на жилищна сграда, обикновено е деветдесет и осем процента метан. Останалата част е заета от:
- малки примеси от сяра;
- Въглероден диоксид;
- азот.
Когато се запали, тази смес дава шестстотин четиридесет и пет до седемстотин градуса по Целзий. Температурата на самата печка може да се повиши от осемстотин до деветстотин градуса.
Такова значително отопление изисква потребителят да спазва предпазните мерки за безопасност и надзора върху печката. Неправилното боравене с устройството може да доведе до пожар или дори експлозии.
При свързване към плоча с газов цилиндър се използва втечнен газ . За да го произведе, бутанът се смесва с пропан в съотношение от 65 до 35%. Друг вид смес може да съдържа 85% бутан и 15% пропан. Когато горивото гори, температурата на пламъка не надвишава хиляда градуса.
Определяне на температурния режим
Знаейки значението на отоплението на домашен уред ще ви помогне да познавате определени параметри. Например, газовата фурна, която е включена максимално, я запалва на двеста и осемдесет градуса. Средният огън загрява пещта на двеста и двайсет и с минимално количество газ до сто и шейсет. В допълнение, можете да се съсредоточите върху кипене на различни течности :
- питейната вода се кипи на сто градуса;
- зехтин на двеста и петдесет;
- слънчогледово масло на двеста;
- соево и царевично масло при сто и петдесет градуса по Целзий.
С разработването на домакински уреди такива неточни начини се превръщат в нещо от миналото. Свръхчувствителните термометри и сензори, оборудвани с модерна фурна, показват температурата на пламъка до известна степен. Това ви позволява да го настроите и да постигнете идеалните условия за приготвяне на вкусни ястия.
Използването на газ като гориво е оправдано. Екологично чист, той не уврежда околната среда по време на горенето. Винаги помнете безопасността при използване на "синьо гориво" - небрежното боравене с огъня може да навреди на здравето. При избора на газ готварска печка, не забравяйте да обърнете внимание на наличието на функцията "контрол на газа".