Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Истинските любители на кафето предпочитат да пият само прясно смляно кафе. Естественият вкус и аромат на кафеените зърна се запазват дори след смилането им, така че тази напитка не може да се сравни с разтворим аналог. Най-бързият начин за смилане на кафе на зърна е с електрическа кафемелачка. Моделите с ръчни воденични камъни постепенно стават все по-малко популярни. Въпреки че се справят ефективно със задачата, отнема много повече време. Друго нещо е електрическият модел. Едно натискане на бутон - и след няколко минути получавате ароматните суровини за любимата си напитка. Електрическите кафемелачки се предлагат в мелнички с ножове и мелници. Ще разгледаме и двата вида устройства и ще подчертаем най-добрите модели във всяка категория.

Най-добрите шлайфмашини

Кафемелачките Burnstone или мелница се състоят от две клетки. Зърната се изсипват в първия за по-нататъшно смилане, готовият продукт попада във втория. Електрическите мелници работят на принципа на мелница, като разтриват зърната с помощта на режещи дискове с конична или цилиндрична форма. Тези дискове се наричат още воденични камъни. Те могат да бъдат изработени от стомана, керамика и керамично-корундова сплав. Разстоянието между дисковете може да се регулира ръчно, като по този начин се променя размерът на натрошените частици. Регулирането се извършва чрез завъртане на пръстена, разположен в долното отделение отвън.

Забележка! Конусовидните воденични камъни са по-мощни и здрави. Те се въртят по-бавно от цилиндричните, но смилането е по-добро. При цилиндричните воденични камъни смилането е по-бързо, но зърната са частично прегрявани и каутеризирани, а прахът е разнороден.

За разлика от моделите ножове, при мелничните устройства продължителността на работа не влияе на степента на смилане на зърното, а само определя обема на готовия продукт. Размерът на смлените частици се влияе само от разстоянието между дисковете на воденичния камък.

Кафемелачките Mill се различават по предназначение. Някои са за напитки тип еспресо, други за филтриращи методи. За еспресо е необходимо само най-финото смилане, докато за филтърния метод са подходящи едро и средно.

5. Kitfort KT-717

Отваря рейтинга на най-добрия прост и сбит модел Kitfort KT-717. Без излишни функции и детайли, но висока ефективност - това е най-точното описание на тази кафемелачка. Сребрист корпус, горната купа за пълнене на зърна е пластмасова. Бутонът за захранване свети в приятен син цвят по време на работа. Моделът със средна мощност (200 W) е в състояние да смила суровините в най-малкия прах. Степента на смилане обаче може да се регулира в зависимост от желания резултат (общо 18 градуса).

При смилане кафените зърна не се прегряват и вие също можете да решите колко трябва да смелите за една сесия. Кафемелачката автоматично ще смели точното количество зърна и след това ще се изключи. Защитната система Kitfort като цяло е добре обмислена: има защита срещу прегряване и автоматично изключване. Също така е удобно да почиствате устройството: отделенията могат лесно да се отделят, а за воденичните камъни има маркова четка. Тази бюджетна кафемелачка с приблизителна цена от около 3000 рубли е добра инвестиция по отношение на подреждането на кухнята.

  • голям капацитет на контейнера за зърна;
  • лесно регулиране на степента на смилане;
  • стилен калъф;
  • лесни контроли;
  • проектирана ергономичност;
  • има навиване на кабела;
  • подвижни горни грапавини.
  • при мелене се разпръсква много прах от зърна;
  • периодично неравномерно смилане.

Kitfort KT-717 на Yandex Market

4. Polaris PCG 1620

На четвърто място е достъпната и ергономична кафемелачка от Polaris. Благодарение на металните вложки тялото на кафемелачката изглежда скъпо и красиво. Всички контейнери са изработени от висококачествена пластмаса и лесно се отделят при необходимост. Устройството е полезно не само за кафе на зърна, но и за ядки и подправки, приготвяне на пудра захар, смилане на зърнени култури.

Polaris PCG 1620 се захранва от мрежата и има ограничение на мощността от 200 W. В резултат на това прахът е хомогенен, с редки включвания на несмлени частици. Можете да настроите таймера за необходимия брой чаши (до 12).Кафемелачката има общо 16 степени на смилане, с фиксирани позиции. Управлението е много просто и удобно, всички превключватели са въртящи се и се въртят без проблеми.

Важно! Производителят се е погрижил за безопасността на употреба. Когато отворите капака, устройството автоматично ще се изключи, същото ще се случи и при най-малкия признак на прегряване.

За да не се плъзга кафемелачката по масата, краката й са гумирани и стабилни. Компактните размери (само 16 см ширина и 24 см височина) ви позволяват да поставите оборудването навсякъде: на маса, шкаф или в чекмедже.

  • ефективно смила различни продукти;
  • не запушва филтъра;
  • добро съотношение цена/качество;
  • силно тяло;
  • удобни подвижни елементи;
  • мощен мотор;
  • усъвършенствана система за сигурност.
  • уредът не получава най-финото смилане;
  • пръстови отпечатъци остават по кутията.

Polaris PCG 1620 на Yandex Market

3. Rommelsbacher EKM 300

Трето място в класацията за кафемелачки е високоефективната Rommelsbacher EKM 300. На пръв поглед уредът изглежда обемист, но е лек. Факт е, че всички елементи на тялото и контейнерите са изработени от пластмаса (макар и с много високо качество). Капацитетът на контейнерите е приятно изненадващ: 220 g за кафе на зърна и 120 g за прах. Мощността на кафемелачката е 150 W, зърната не са прегорели и продуктът излиза напълно хомогенен.

Управлението тук е елементарно. Един бутон на кутията - старт. Регулаторът на дозата за смилане се върти плавно и лесно. Таймерът може да се настрои за максимум 10 порции. Мелничните камъни са конични, което означава, че качеството на смилане е по дефиниция високо. Степента на смилане може да се настрои независимо чрез завъртане на пръстена на долното отделение.Има общо 12 настройки за смилане.

Средно цената на кафемелачката днес е 8850 рубли. Rommelsbacher EKM 300 си струва парите: той е лесен и удобен за поддръжка, многофункционален и размерът на смилане може лесно да се регулира в него. Отделно отбелязваме дълъг кабел, така че устройството може да се инсталира на всяко удобно място в кухнята. Почистването на мелачката ще бъде по-лесно, ако използвате специализираните четки, включени в комплекта.

  • равномерно смилане;
  • без прегряване на зърната;
  • огромен капацитет;
  • не заема много място;
  • нисък шум;
  • интересен дизайн.
  • висока цена.

Rommelsbacher EKM 300 на Yandex Market

2. Nivona NICG 130 CafeGrano

Друг любопитен модел с конични воденични камъни е Nivona NICG 130 CafeGrano.Марката е млада и не е най-известната у нас, но произвежда висококачествено оборудване. Мелничните камъни са изработени от неръждаема стомана. Касата е здрава, метална, а контейнерите за зърна и продукт са пластмасови. Сглобката е отлична, а самата кафемелачка е издръжлива и устойчива на износване.

Има до 16 степени на смилане. Също така, кафемелачката има специален регулатор на дозатора за прах, който може да бъде програмиран с избор на брой порции (до 10). Таймерът работи автоматично и след приключване на смилането устройството ще се изключи. Мощността на кафемелачката е 100 W, но оборудването се справя отлично със своите товари. Основното нещо е да не прекалявате с броя на зърната и да наблюдавате нивото на получения прах в съответното отделение.

Важно! Потребителите в рецензиите високо оценяват тихата работа и липсата на вибрации. В процеса на смилане воденичните камъни не прегряват, зърната не изгарят. В резултат на това вкусът на готовото кафе ще бъде ярък и наситен.

Средната цена на този модел е 9990 рубли

  • лесни контроли;
  • равномерно смилане на зърно;
  • идеален за зърнени храни;
  • плавно регулиране на степента на смилане;
  • тиха работа;
  • стабилност на повърхността.
  • пластмасовите контейнери не са най-издръжливите;
  • не е подходящо за еспресо, тъй като не може да се постигне най-фино смилане;
  • висока цена.

Nivona NICG 130 CafeGrano на Yandex Market

1. De'Longhi KG 89

Първото място в класацията на електрическите кафемелачки с грапавини е заето от модел на италианската марка De'Longhi. Сред любителите на кафето уредите De’Longhi са много популярни и са своеобразен качествен модел. Моделът KG 89 е доказателство за това: съчетава мощна функционалност, отлично качество на смилане и достъпна цена.

Управление тип електронно, мощност 110W. В една сесия можете да смелите до 120 г зърна (това са около 12 малки чаши). Има 3 степени на смилане по избор на потребителя. Ако зададете времето на таймера, устройството ще се изключи автоматично, когато времето изтече. Външният вид е компактен, а теглото на кафемелачката не надвишава 1,7 кг. Лесно се пренася от място на място. Корпусът от въглеродна стомана е издръжлив и здрав и практически устойчив на пръстови отпечатъци.

Важно! По време на процеса на смилане прахът не се разпръсква в различни посоки: горната част на отделението е фиксирана с прозрачен пластмасов капак.

Има специално устройство за навиване на кабела (отделение в долната част на кутията). Гумените крачета са проектирани за допълнителна стабилност. Като цяло, това е една от най-добрите домашни кафемелачки, налични само за Rs 5590

  • лесно регулиране на смилането;
  • без несмлени включвания;
  • висока степен на защита срещу прегряване и отваряне;
  • издръжливост;
  • осигуряване на качество;
  • подвижен контейнер за смлян прах;
  • икономична цена.
  • не смила зърната на прах.

De'Longhi KG 89 на Yandex Market

Мелачки за ножове

Преди да изберете правилната кафемашина, нека разгледаме друг тип кафемелачка. Тези устройства смилат зърна с механичен нож вътре в конструкцията, поради което се наричат ножови или ротационни. Вътрешният нож, който прилича на сърп, се стартира от двигател. Степента на смилане зависи от времето на работа: колкото по-дълго мелите, толкова по-фино ще бъде кафето на прах.

Моделите ножове са много компактни и лесни за работа. Зърната се зареждат в специално отделение, което се покрива с капак.След това просто натиснете бутона за захранване и механизмът ще започне: ножът ще започне да се върти в кръг, разтривайки зърната на малки частици. Основното предимство на тези устройства - висока скорост и ниска цена. Средно една ротационна кафемелачка струва не повече от 1000 ₽.

Въпреки това, когато купувате устройство с ножове, трябва да имате предвид недостатъците.

    Настройката за смилане не може да се регулира. Готовата суровина често е разнородна: прах, смесен с големи частици. Съответно вкусът на напитка от такова смилане може да бъде развален.
  1. Въпрос на сигурност. Устройството смила зърна по подразбиране при висока скорост (около 500 оборота в минута). Когато купувате кафемелачка, уверете се, че има заключване на капака в случай на случайно активиране. Да, и е изключително опасно да се дава такова устройство на деца.
съвет! Мелничките за ножове са най-добри за приготвяне на турско кафе, както и за смилане на захар, зърнени храни и някои подправки.

5. REDMOND RCG-M1607

На петия ред е кафемелачка с нож от компанията Redmond. Характеристика на модела са издръжливите, самонаточващи се остриета, изработени от метална сплав с висока якост. С тази мелачка можете лесно да смилате ядки, зърна, лен, както и подправки или кристална захар. Обемът на купата е 90 грама. Просторната купа спестява време.

Уредът се включва веднага след натискане на бутона. Колкото по-дълго се задържи бутонът, толкова по-фино ще бъде смилането. Монтиран е прозрачен капак, с който можете да наблюдавате процеса на смилане и визуално да определите неговата готовност. Устройството е оборудвано с вграден термостат. Захранващият кабел може да се съхранява в специално отделение, под което има място в калъфа.

Важно! Ако премахнете капака от тялото, функцията за автоматично заключване ще работи, ножовете ще спрат да се въртят. Тази защитна функция на практика елиминира случайно нараняване.

Цената на това надеждно устройство е 2599 рубли

  • силно тяло;
  • добро изграждане;
  • самонаточващи се ножове;
  • отлично смилане;
  • заключваща функция при отваряне;
  • лесен за почистване след употреба;
  • лесна работа.
  • скъпа;
  • няма различни скорости;
  • доста шумно;
  • къс захранващ кабел.

REDMOND RCG-M1607 на Yandex Market

4. Rommelsbacher EGK 200

Четвъртият ред е зает от устройство на Rommelsbacher. Високата мощност ви позволява бързо да смилате достатъчно голям обем продукти. Капацитетът за смилане е цели 85 грама. Атрактивният корпус е добре изграден, устройството се усеща солидно, надеждно и издръжливо.Чувства се добре в ръката, много лесно се почиства.

Работата с кафемелачката е максимално проста: просто натиснете бутона и изчакайте, докато ножовете смелят продукта до желаната консистенция. В нишата на кутията има специално отделение, където е удобно да навиете жицата след употреба.

Важно! В комплекта има и малка мерителна лъжичка, четка за почистване на вътрешността на тялото и резервен капак за купата.

Размерите на уреда ви позволяват да го съхранявате направо на кухненската маса, защото заема много малко място. Кафемелачката може да се използва за смилане на много твърди храни. Грубостта на смилането се регулира само с интервала на натискане на бутона. Изключването става веднага след отстраняване на горния капак. Всички части, които могат да се извадят от корпуса, са подходящи за съдомиялна машина. Цената на устройството е 3110 рубли.

  • традиционен дизайн;
  • добър монтаж и напасване на частите;
  • държач за кабел;
  • отлично смилане;
  • висока мощност;
  • голям капацитет на купата;
  • богата пълнота;
  • добра цена за немска кафемелачка;
  • надеждност.
  • без стъпаловидно регулиране на смилането;
  • доста шумна работа;
  • не всички семена могат да се смелят в тази кафемелачка.

Rommelsbacher EGK 200 на Yandex Market

3. STARWIND SGP8420

Първата тройка се отваря от STARWIND SGP8420. Потребителите хвалят този модел за проста и много удобна работа. Трябва да се отбележи и добрият капацитет на устройството. Високата производителност се постига благодарение на отличната мощност от 200 вата. Устройството ви позволява да постигнете професионално смилане у дома.

Важно! Корпусът е проектиран да издържа на големи и големи натоварвания. Можете да сте сигурни, че кафемелачката ще издържи дълго време.

Принципът на работа на уреда остава стандартен - това са въртящи се ножове от висококачествена сплав. Заточването на остриета ви позволява да постигнете бързи и високи резултати. Устройството се почиства лесно след употреба и не изисква допълнителни грижи. Можете да закупите модела само за 1300 рубли.

  • качествена сглобка;
  • сладък дизайн;
  • висока мощност;
  • добро представяне;
  • качествено смилане;
  • малък размер;
  • тиха работа;
  • ниска цена.
  • малък обем (само 60 ml);
  • къс захранващ кабел;
  • лошо оборудване.

STARWIND SGP8420 на Yandex Market

2. Lumme LU-2604

На второ място е леката и компактна кафемелачка Lumme LU-2604. Първото нещо, което хваща окото ви, е ергономичен корпус със заоблен капак. Управлението не е по-просто - единственият бутон PRESS, след натискането на който започва самото смилане. Ножовете тук са изработени от неръждаема стомана, смила се равномерно. Мощността на устройството е 200 W. Има импулсен режим, с който можете да мелите различно изпечено кафе на зърна.

Моделът се предлага в два цвята - черна перла и тъмен топаз. И двата варианта са практични и не оставят следи. Системата за сигурност е представена от ключалка при случайно отваряне на капака. Кафемелачката се вписва идеално в интериора на всяка кухня, не заема много място, лесно е да я транспортирате до всяко място и дори да я вземете със себе си на пътуване.Средната цена на устройството е 1190 рубли, но можете да намерите и по-евтино.

  • остри остриета на ножове;
  • мощен импулсен режим;
  • обмислена система за защита;
  • удобно прозрачно покритие;
  • издръжливост;
  • компактен калъф.
  • вдига много шум;
  • вместимостта е малка - 50 гр.

Lumme LU-2604 на Yandex Market

1. Kitfort KT-1329

Според повечето потребители най-добрата мелница е Kitfort KT-1329. Той е истински бестселър благодарение на високата си ефективност и мощен мотор. Дизайн две в едно: две подвижни купи са оборудвани съответно с двустранни и четиристранни ножове. Първите са предназначени за раздробяване на суровини, вторите за смилане.

Това е рядък пример за мелница за ножове, в която наистина е възможно да се регулира степента на смилане на зърната.Работейки в импулсен режим, можете да получите смилане с големи фракции и фин прах за турци. Мощността на уреда е 200 W, капацитетът на контейнера за прах е 70 гр. Този обем е достатъчен за мелене на кафе за цялото семейство.

Струва си да се подчертае корпусът отделно: метален, издръжлив, всички елементи са монтирани сигурно. Купичките се свалят и почистват лесно след употреба. Моделът не е силен, почти не вибрира по време на работа, което е особено ценно за ротационна кафемелачка.

  • метална кутия;
  • дизайн: богат и силен;
  • тиха работа;
  • 2 големи подвижни купи;
  • добър импулсен режим;
  • универсалност, можете да смилате ядки или подправки.
  • къс захранващ кабел.

Kitfort KT-1329 на Yandex Market

Заключение

Качествената работа на кафемелачката влияе върху вкуса на самата напитка, така че е по-добре да изберете устройство разумно. И двата типа устройства имат силни и слаби страни. Роторните са по-евтини, но с тях трудно се постига равномерно смилане. Шлифовъчните машини дават невероятни резултати, но е важно да изберете качествен модел от надеждни производители. Препоръчително е да изберете компактна и ефективна кафемелачка, с дълъг гаранционен срок и сертификат за качество.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Оценки