Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Не всички фенове на барбекюто често успяват да излязат на село и да пържат месо на огън. Ако искате да сготвите любимото си ястие, без да напускате дома си, най-добрите електрически грилове за барбекю ще ви помогнат.

Коя електрическа скара е по-добре да закупите

За да не ви разочарова покупката, определете предварително за колко души ще готвите месо. Ако семейството се състои от 3 души, модел за 5 шишчета ще бъде добър избор. За голяма компания са оправдани единици за 7 шишчета и повече.

Задайте бюджет и се придържайте към него. Не купувайте всичко в едно, когато нямате нужда от допълнителни опции.

Всички добри шишчета за дома са със затворено тяло. Този дизайн осигурява равномерно пържене на месото, елиминира пръскането на мазнина и навлизането на отломки или чужди предмети.

Оценка на най-добрите електрически грилове за барбекю

Нашият избор са най-добрите уреди за барбекю:

Kitfort KT-1404

REDMOND RBQ-0252-E

ENDEVER Grillmaster 295

Oursson VR1522/DC

Комплект KT-1404

Мощност

1400 W

900 W

1100 W

1500 W

Тяло

Неръждаема стомана

Неръждаема стомана

Неръждаема стомана

Неръждаема стомана, термоустойчиво стъкло

Отопление

Инфрачервен

Инфрачервен

ТОГАВА

ТОГАВА

Брой шишчета

6+1

6

6

7

Скорост

12 rpm

2 rpm

3 rpm

до 12 rpm

Допълнителни опции

Дълъг мрежов кабел

Автоматично изключване при изпускане;

Дръжка за носене

Таймер 30 минути;

Неотопляеми дръжки

Таймер 60 минути;

Защита от прегряване;

Бийп;

Вътрешно осветление

Тегло

2.3kg

1,8 кг

2,2 кг

4kg

Най-доброто барбекю

Нашите експерти прегледаха най-добрите електрически грилове за барбекю, предлагани в магазините, и класираха най-успешните модели.

Kitfort KT-1404

Професионален клас електрическа скараНестандартна скара за барбекю с 6 шиша и централен шиш е подходяща за пържене на големи парчета месо или пилешки трупове.

Характеристики:

  • мощност 1400W;
  • метален корпус;
  • светлинна индикация;
  • прости контроли.

В стоманения корпус са монтирани тръбен нагревателен елемент (TEN) и механизъм, който върти шишове и централен шиш. Нагревателната зона минава покрай задната стена. Шишовете не само се въртят около оста си, но и последователно се отдалечават и приближават до нагревателния елемент.

Металният корпус покрива половината от тялото - част от топлината напуска въздуха. Това увеличава времето за готвене.

Шишчетата имат малки прорези, които предотвратяват изплъзване на парчетата. Отдолу има метална плоча за събиране на мазнини. Барбекюто може да побере 4 кг месо едновременно.

Всички сменяеми части могат да се измият с гореща вода с неабразивни почистващи препарати.

Хареса ни равномерното изпичане и възможността за печено пиле. Готовата храна е покрита с хрупкава коричка и се оказва много сочна. Устройството се разглобява лесно и не заема много място за съхранение. Задният панел не загрява.

Алвин ESHG-1.7Най-доброто електрическо барбекю с хоризонтално разположение на шишовете и тава за събиране на мазнини. Принадлежи към индустриалния клас. Мощност 1700 W, брой шишове 4 бр. Има метална защита срещу пръски.

Redmond RBQ-0252-E

компактен моделЕргономичните шишове с шест шишчета с ниска консумация на енергия ще бъдат добри за пържене на месо, колбаси, морски дарове и зеленчуци.

Характеристики:

  • мощност 900W;
  • автоматично изключване при изпускане;
  • механично управление;
  • дълъг захранващ кабел.

Долната част на металния корпус е покрита с пластмаса, горната част е покрита с корпус с малки вентилационни отвори. В центъра има инфрачервен нагревател, а около него има гнезда за закрепване на шишчета и чаши.

Можете да използвате 5 шишчета едновременно, шестият остава в резерв. Всяко шишче има специални прорези, които предотвратяват изплъзване на парчетата.

Скоростта на въртене на въртележката е 2 оборота в минута. Специален сензор блокира работата на устройството при падане. При връщане в изправено положение готвенето продължава автоматично. Контролният панел се състои от един бутон "Включване / изключване" .

Харесахме достъпната цена, топлоустойчивите дръжки, примката за носене и дългата гаранция. Моделът равномерно изпържва храната и отваря широки възможности за приготвяне на вкусни и здравословни ястия. За домашна употреба това е една от най-добрите електрически скари за барбекю.

DELTA DL-6700Барбекю с бакелитови дръжки, пет шиша и един наличен режим. Включва тава за отцеждане и шиш. Нагревателният елемент също е разположен в центъра.

Endever Grillmaster 295

Семпло барбекю с керамични дръжкиБарбекю с шест стоманени шиша, защита от прегряване и гумирани неплъзгащи се крачета.

Характеристики:

  • мощност 1100W;
  • тава с мазнини;
  • таймер;
  • голям капацитет.

Барбекюто от метал и пластмаса не е подложено на корозия. Здравият вентилиран корпус изключва пръскане на мазнини и се отстранява лесно. Гумирани крачета не се плъзгат. Максимално натоварване 5 кг.

Домакинският уред работи почти безшумно. Автоматично въртене с честота от 3 оборота в минута осигурява висококачествено пържене.

Максималното време за настройка на таймера е 30 минути. Шишчетата побират много парчета месо, така че порциите са големи.

Хареса ни стилният дизайн, икономичната консумация на енергия и бързото приготвяне на месо, колбаси на скара, шишчета, риба. Под всяко шишче има отделна тава, която предпазва от изтичане на сока.

Чудотворен ESH-1008TЕлектрическо барбекю с корпус от неръждаема стомана е комплектовано с осем шиша със скоби и купи за събиране на сок. Термоустойчиви дръжки, тънък предпазен капак, работа с един бутон.

Oursson VR1522/DC

Вертикална грил фурна с вътрешно осветлениеМногофункционалната фурна за барбекю е напълно оборудвана: таймер за автоматично изключване, светлинна и звукова индикация, вътрешно осветление.

Характеристики:

  • мощност 1500W;
  • механично управление;
  • термостат;
  • гумени крачета;
  • подвижна дръжка.

Oursson знае как да изненада, като създаде своите най-добри електрически грилове за барбекю с необичайна допълнителна функционалност. Ето, например, красив стоманен модел с пластмасови вложки върху тялото и топлоустойчива стъклена врата.Когато вратата не е затворена правилно, системата за безопасност автоматично ще блокира работата на уреда.

Вътре има нагревателен елемент (нагревател), както и въртящ механизъм за шиш и седем шишчета.

Долен контролен панел с бутон за избор на мощност и 60 минутен таймер. Обемът на вътрешната камера е 21 литра. Максималното тегло на домашните птици за навиване на шиш е 2 кг.

Всяко месо се размразява преди готвене. Зеленчуците и рибата се нарязват на порции.

Хареса ни лесната работа и поддръжка, икономичната консумация на енергия и режима на отопление. Пещта приготвя барбекю от различни видове месо, колбаси, кебап, зеленчуци, пилешко и патешко. Краят на работата се сигнализира със силен звуков сигнал. Вътрешната светлина светва, когато вратата е отворена.

GALAXYLINE GL2611Домашно електрическо барбекю с голяма тава за мазнина и шест остри шиша. Мощност 1600W, автоматично завъртане, лесна работа.

Как да изберем електрическо барбекю

Електрическо барбекю - домакински уред за пържене на месо на шишове. Мазнината по време на готвене се стича в метални чаши под всяко шишче или в голяма тава отдолу. Въпреки липсата на дим от огъня, барбекюто е почти толкова вкусно, колкото на истинска скара.

Ако ще готвите барбекю от закупен от магазина полуфабрикат, Роскачество препоръчва да вземете продуктите на следните компании ЖАР МЕСО, Мираторг, Останкино, Глобус, Агрокомплекс и Ремит. Те получиха най-високи резултати в одита, където участваха повече от 20 производителя.

Когато избирате същото барбекю, обърнете внимание на характеристиките на неговия дизайн и технически характеристики. И ние ще ви кажем какво предлагат производителите днес и кое електрическо барбекю е по-добре да купите.

Вписване

В продажба има вертикални и хоризонтални шишове. Първият вариант отдавна се появи на пазара и веднага спечели популярност. Втората версия е пусната само от няколко години и все още не е добре позната на потребителите.

Вертикално

Хоризонтално

Вертикалното барбекю е с цилиндрична форма. Вътре има нагревателен елемент и стелажи за шишчета, които се въртят със специално задвижване. Камерата за пържене е покрита с капак (корпус).

След включване шишовете с месо се въртят, топлината се натрупва в камерата и се отразява от огледално гладките стени, изпържвайки ястието от всички страни.

Хоризонталното барбекю изглежда като обикновено барбекю. Той е по-просторен от вертикалния, но заема много място. Някои устройства нямат автоматично въртене, така че шишовете трябва да се въртят ръчно.

Хоризонталното барбекю се счита за индустриален уред и се използва по-често в кафенета и ресторанти.

Вертикалните шишове побират от 3 до 8 шишчета, хоризонталните - от 4 до 23. Колкото по-голям е моделът, толкова по-дълги са неговите шишове (размерът им може да бъде 20-42 см).

За да разберете колко месо можете да изпържите наведнъж, вижте спецификациите на уреда за максимално натоварване. Сега на пазара има кебапчета с натоварване от 1 до 7 кг.

Тяло

Работната част на корпуса е от неръждаема стомана или алуминий.

  • Неръждаемата стомана е устойчива на надраскване, удар и лесна за почистване.
  • Алуминият се деформира от небрежно боравене и се нагорещява много.

Защитният корпус на скарите за барбекю, предпазващ от топлината на нагревателния елемент и мазни пръски, е изработен от метал или термоустойчиво стъкло.

През стъклените стени е по-удобно да наблюдавате процеса и да контролирате времето за готвене. Металният панел не позволява това, освен чрез малки вентилационни отвори. За да разгледате правилно чинията, ще трябва да премахнете защитата, след като изключите оборудването.

Подвижните части, дръжки, стойки са изработени от метал или топлоустойчива пластмаса.

В скъпите машини за кебап кутията е направена топлоизолирана - не се нагрява по време на готвене. Тази полезна функция минимизира риска от изгаряния и е особено подходяща за семейства с деца.

Нагревателни елементи

Електрическите скари използват два вида нагревателни елементи:

  • Тръбен електрически нагревател (TEH) се намира в повечето модели. Загрява и охлажда бавно, устойчив на повреди и следователно издръжлив.
  • Инфрачервен нагревател - кварцова тръба, която моментално се нагрява и излъчва инфрачервени вълни. Месото се пече бързо: пърженето на кебап отнема от 15 до 30 минути (в зависимост от размера на парчетата).

Нагревателният елемент може да бъде разположен в центъра или покрай стената на вътрешната камера.

Централната система се използва широко в много вертикални шишове. Основната топлина е концентрирана в средата, а наоколо се въртят шишове - месото се пържи бързо.

Ако нагревателният елемент е до стената, въртящите се шишове се редуват да минават и да получават своята порция топлина. Такава подредба е задължителна при хоризонталните електрически скари за барбекю. Среща се и при вертикални модели, но по-рядко.

Поставянето на нагревателния елемент не влияе на качеството на пържене. Във всеки случай месото, въртящо се на шишчета, се готви равномерно.

Обръщането на внимание на позицията на нагревателя си струва да се разгледа по-отблизо за тези, които търсят кулинарно разнообразие. В барбекю скара с централен нагревател можете да готвите само порционни ястия. Страничната разширява възможностите и ви позволява да използвате шишчето за печене на големи парчета месо, цяло пиле или риба.

Мощност

Зависи от капацитета и размерите на устройството:

  • Средната мощност на малките скари за барбекю с централен нагревател е 900-1400 W.
  • Оптималната стойност за устройства със страничен нагревател и шиш е 1500-2000 W.

Скорост

Когато включите електрическото барбекю, платформата, на която са монтирани шишовете, започва да се върти. Най-често самото барбекю се върти едновременно с него - около оста си. Нека да видим как да изберем електрическа скара по скорост.

Скоростта показва колко пълни кръга ще направи шишът за 1 минута. В евтините устройства шишчетата правят от 2 до 3 оборота, в първокласните - до 12 оборота.

При скара за барбекю със страничен нагревателен елемент е за предпочитане висока скорост на въртене. В противен случай нарязаното на парчета месо няма да се сготви равномерно.

Допълнителни функции

Допълнителните функции правят работата с домакинските уреди лесна и удобна. Списъкът с налични опции зависи от ценовата категория на барбекюто. В бюджетния сегмент разширената функционалност е рядкост.

Таймер

Отброява времето, необходимо за приготвяне на ястие. В продажба има устройства с таймер за 30 и 60 минути.

Бийп

Задейства се, когато таймерът е деактивиран. Информира, че ястието е готово.

Светлинна индикация

Включва се, когато машината е готова за употреба. В някои случаи свети по време на готвене и мига, когато таймерът изтече.

Регулиране на температурата

Стандартните барбекюта нямат терморегулатор. Опцията е вградена в скъпи устройства, които могат да пекат не само месо, но и други продукти. Регулирането се извършва в диапазона 200-270 °С.

Видео: Купих си електрическо барбекю

ЧЗВ

Какви са предимствата на електрическото барбекю?+

Електрическото барбекю ви позволява да готвите вкусно барбекю, да печете зеленчуци и риба на всяко удобно място, където има контакт, без да се занимавате с огън. Пържените храни не съдържат канцерогени, така че са по-здравословни. Всяко ястие, ако не е преекспонирано, запазва сочност и се покрива с равномерно златисто кафяво.

Има ли някакви недостатъци на електрическото барбекю?+

Тъй като готвенето става без дърва за огрев и въглища, вкусът на храната не е съвсем същият като на скара. Но проблемът не е критичен и, ако желаете, може да бъде решен чрез добавяне на „течен дим“ към марината за барбекю.Ароматизаторите от изкуствен или естествен произход ще придадат на продуктите характерен опушен аромат.

Кои производители на електрически скари за барбекю се считат за най-добрите?+

По наша оценка няколко компании са най-добрите производители.

Kitfort е руска марка домакински уреди в средната ценова категория. Неговите скари за барбекю се отличават със стилен външен вид, мощност и производителност.

Redmond е руска частна компания, която създава малки уреди за кухнята. Скарите за барбекю на марката са енергийно ефективни, готвят месото равномерно и могат бързо да се разглобяват и измиват.

Endever - част от международния търговско-промишлен комплекс Kromax, със седалище в Швеция. Скарите за барбекю Endever привличат с интересен дизайн, качество и разумна цена.


Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: