- Общи условия за ползване
- Някои нюанси на експлоатация
- Как да готвя в aerogrill
- Интересни майсторски класове за aerogrill
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Устройството, наречено aerogrill, може лесно да замени много други кухненски уреди - от печка с фурна до шистов кебап и параход. В същото време храната съхранява всички полезни вещества . За да го направите обаче, трябва да знаете как това устройство работи правилно.
Общи условия за ползване
Ръководството за експлоатация се доставя със самия уред. Готвенето в аерогрили е много проста - следвайте инструкциите за употреба:
- Свържете уреда към електрическата мрежа.
- В контейнера поставете всички оригинални съставки и затворете капака плътно.
- На вградения панел задайте необходимите параметри. Комплектът им е с малка скорост, време и температура.
- Когато температурата достигне зададения показалец, вентилаторът се включва, което започва да преследва горещия въздух вътре в аерогрила.
В края на процеса на готвене самото устройство ще сигнализира това чрез звук. Но не бързайте да изтеглите щепсела от мрежата. Това може да се направи само когато въздухът се охлади и вентилаторът спира.
Ястието се приготвя. Сега е моментът да помислим как да измием "помощника". Можете да направите това, като включите самопочистване или използвате съдомиялна машина. Първият вариант трябва да се ръководи от следните действия.
- Изсипете миялния препарат и изсипете контейнера с много гореща вода (спрете наполовина).
- Затворете капака в продължение на 10 минути при температура от 250 градуса.
- Процесът е завършен - колбата вътре е изплакната и капакът е просто избърсван с кърпа.
- По време на този процес, можете да оставите мръсни скари, печене листове, шишчета вътре.
За да се мие с миялна машина, можете да използвате самата колба само след като я извадите от тялото. Но самият капак не може да бъде обработен по този начин.
Някои нюанси на експлоатация
Тези полезни съвети ще ви помогнат винаги да приготвяте най-вкусните и здравословни ястия с това устройство.
- Преди употреба уредът трябва да се затопли.
- Продуктите не се поставят на дъното, а на решетката вътре в устройството.
- Уверете се, че сте проверили плътно капака, който е прикрепен към устройството.
- За да избегнете изгаряния (пара и термични), трябва да сте по-внимателни.
- Капакът след приключване на процеса трябва да бъде поставен само на специална стойка - той е горещ и може да повреди повърхността на масата.
- Почиствайте уреда само след като се охлади напълно.
Отделеното внимание в тези препоръки заслужава ястия, които могат да се използват в aerogril. Тя може да бъде:
- алуминиев контейнер с незалепващо дъно;
- топлоустойчиво стъкло;
- керамика (времето за готвене ще се увеличи, но храната ще бъде по-вкусна).
Такива ястия могат да бъдат представени в различни размери. Тук основното правило - колкото по-тънки са стените, толкова по-бързо ще бъде приготвено ястието.
Как да готвя в aerogrill
Една от характеристиките на това устройство е прозрачните му стени . Потребителят може да наблюдава за себе си, на какъв етап е процесът на готвене.
Независимо от модела, трябва да спазвате общите правила за взаимодействие на продукти и такова оборудване.
- За да получите пържена храна, процесът на готвене трябва да бъде леко удължен.
- Продуктите, разположени на горните решетки, бързо ще достигнат до готовност.
- При готвене на пара, продуктите се изсипват с вряща вода и се покриват с капак.
- Потът трябва да бъде покрит с фолио или специален капак.
- При приготвянето на зърнени храни зърнените култури се пълнят със студено мляко - самият капак не е покрит с капак.
Печете месото
Всички печени ястия се получават в aerogrilles невероятно вкусно. Потребителят трябва да постави продукта на решетката и да избере следните настройки: първите 15 минути при температура от 250 градуса, след това тази цифра се намалява до 200 градуса.
По въпроса дали е възможно да се направи печене с фолио, можете да отговорите положително. Този материал ще предпази съда от изсушаване и ще го предпази от изгаряне.
Месото в аерограма може да се пече в цялото парче. Ето някои полезни съвети за това.
- Едно парче месо е обвито в фолио. По-добре е да го направите на няколко слоя - така че сокът няма да изтича.
- Бъдещото ястие се намира на решетката. След това устройството може да бъде затворено с капак и да се зададат настройките (те са същите като при обикновеното печене).
- След като повикането е готово, аерогрилът автоматично ще се изключи. Остава само да извадите месото от фолиото и да го охладите до стайна температура, без да го въртите.
- След това охладете ястието трябва да се почисти в хладилника, без да го изваждате от фолиото.
Препоръки за готвене
В aerogril можете да приготвите първите ястия. За да направите това, компонентите на рецептата трябва първо да бъдат сгънати в специални сервиращи саксии . След това ще бъде достатъчно да излеете всички съставки с вряща вода. Що се отнася до подправките, супата могат да бъдат поставени още в началото на готвенето. Но соленото ястие вече е в самия край.
Тайните за пушене
Aerogrill с уникална функция за пушене ви позволява да получите подходящите продукти, без да напускате дома си. За да направите това, трябва да подготвим дървен материал (подходящ за дървени стръкове от овощни дървета или клони от касис), които ще поставим на дъното на купата. Палета се поставя на върха за източване на мазнините и самият продукт ще лежи върху решетката.
За всяко такова ястие има препоръки за готвене. Водещата позиция при пушенето е рибата. Първо трябва да бъдат почистени отвътре и отвън. За да освежи вкуса, рибата се преработва чрез марината, солта и подправките. Крайният резултат ще бъде триене с течен дим, след което продуктът трябва да бъде оставен за четиридесет минути.
Ако имате намерение да работите с пилешко месо, то е необходимо да се накиснете за кратко във всяка избрана марината, като първо избършете със сол, а след това с подправки и течен дим. Той е приготвен като цяло и филийки - във всеки случай, той ще се окаже много вкусен. За пушене месо от друг сорт (например свинско месо), продуктът се нарязва на парчета - е необходимо по-късно да се постави върху решетката. Преди аерогенера е най-добре да се накисва за един ден в марината от домат.
Времето за готвене определя стойността на избраното парче, но средно два часа (с часовете от всяка страна).
Използването на функцията за пушене трябва да съответства на някои нюанси.
- Монтирането на скарата на най-долния рафт ще помогне на ястието да се накисва с месо.
- Добавянето на вода към палета ще направи резултата особено сочен.
- Можете да поставите всички продукти, преди да включите електрическата мрежа или да изчакате загряването на оборудването.
- И, разбира се, се препоръчва постоянно да се експериментират с настройките за марината, времето за готвене и температурата.
Интересни майсторски класове за aerogrill
Довършването с удар ще сервира няколко рецепти за ястия, приготвени в този уред. Те ще намерят достойна оценка и молба за тези, които обичат да готвят.
Печено пиле
Първият етап в това ястие е маринирането на прясното пилешко трупче и пълненето му с различни подправки. Освен това птицата е поставена върху решетката вътре в аерогрила - ще е необходимо само да изберете максималните температурни параметри и да се ориентираме към времето за готвене в рамките на един час. Още в този видеоклип:
Месо на френски език
Най-добре е тази подправка да се приготви в специални саксии. Вземете малко количество свинско месо, нарязано на парчета и поставено в слой на дъното на този съд. Смазва се с майонеза. На следващия слой ще бъдат нарязани картофи, върху които има пръстени от лук и сирене. Съдовете се поставят върху решетката и ястието се приготвя половин час в максимален режим. Видео инструкция тук:
Пуф паста
Сладкият зъб ще бъде доволен от факта, че звеното може да приготвя различни ястия - от пайове до бисквити и бисквити. За да се пекат наслаждаващите потребители и членовете на домакинството, първите 20 минути от ястието трябва да бъдат покрити с фолио, а останалите половин час да излязат чисти. Ето една интересна рецепта за печене на тесто за сладкиши в aerogrill: